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誰でも簡単プロの味！これだけは覚えておきたい笠原流レシピ
笠原料理長レシピ 画像提供：レシピブログ ウチゴハンでおなじみの「賛否両論」笠原料理長。笠原流で有名なのが黄金比率ですよね。和食の基本は「出汁」「醤油」「みりん」のようで、この三つを使割れている笠原流料理！今回はそんな笠原流のレシピを集めてみました。 笠原流お料理 画像提供： レシピブログ 笠原さんの里芋サラダ。ツナと粗引きコショウがポイント！これで味が全然違うんだとか。お子さんの箸がすすむサラダですよ♡ 画像提供： レシピブログ 笠原将弘シェフのきんぴらゴボウ。和食の心ですね！簡単美味しいきんぴらゴボウで女子力UP♪ 画像提供： レシピブログ 笠原シェフとろとろ豚の角煮。おふくろの味の一つ！とろとろの角煮で男子の胃袋をget♪ 画像提供： レシピブログ 煮込まない！笠原将弘流ブリの照り焼き。作れるようになりたい定番料理ですね♪ 画像提供： レシピブログ 笠原さんのしっとりロール茹で鶏 。
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
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ベストレストラン2011[食べログ]
その年ユーザーにもっとも支持されたレストランを選出する、食べログ恒例企画「ベストレストラン」を今年も発表！皆様の口コミ・評価をもとに決定する「ベストレストラン」も今年で5回目を迎える事ができました。 2011年版は、料理ジャンルや予算など幅広いニーズに合わせて「本当に支持されているレストラン」をエリア毎に厳選してお送りします！ また、対象期間に訪れ心に残ったレストランを、各レビュアーが1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン2011」も公開中です。 ベストレストラン2011とは？ 2010年12月～2011年11月の口コミ・評価をもとに、独自の重み付けによる算出方法で、 料理・味、サービス、雰囲気、コストパフォーマンスなどを5点満点で評価した、 食べログユーザーがつくるレストランランキングです。 ベストレストラン2010 ベストレストラン2009 ベストレストラン200
アマゾンで買ってきたワニの肉を食べる
アマゾンでワニの肉を買えるという。 いや、熱帯雨林じゃなくて、ネット通販で主に本とか売っている方のアマゾンである。 ウェブサイトであろうがアマゾンは「アマゾン」だ。 そこに「ワニ肉」。これは買わなくちゃいけない気がしてきた。
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冷蔵する or しないも一目で分かる！「野菜」をおいしく保存する方法 - はてなニュース
カボチャにナス、ニンジン…いずれも毎日の食卓でおなじみの野菜ですが、保存する際は“冷蔵庫に入れる or 入れない”のどちらが正解だと思いますか？適した保存場所が一目で分かるリストや冷凍保存のコツなど、上手な「野菜の保存方法」をご紹介します。 ■ 冷蔵庫に入れる or 入れないが一目で分かるリスト まずは野菜ごとの適した保存場所がすぐに分かる便利なリストです。 ▽ これは実用的！ 野菜を冷蔵庫で保存するかが一目でわかるリスト - はてなニュース 以前はてなブックマークニュースでもご紹介したのが、“野菜を冷蔵庫に入れるか否か”の一覧表。食卓で登場する機会の多い野菜が50音順で並べられており、「ニンジン＝YES」「カボチャ＝NO」など冷蔵庫に入れるべきかそうでないかが一目で分かります。 下記のエントリーでは、上記のリストで紹介されている内容をより見やすくまとめた表をPDF形式で配布しています。冷
NHK「かぶん」ブログ:NHK | 解説コーナー | 放射性物質・食品等の暫定基準値をまとめました（藤原記者）
東電福島第一原子力発電所の事故で、厚生労働省は３月１７日以降、食品に含まれる放射性物質の量について暫定的な基準を定めています。 基準値は、ヨウ素やセシウム、ウランなど放射性物質の種類ごとに設けられ、基準値を超える食品について国は食用にしないよう求めています。 まとめました。 【放射性ヨウ素】 ■飲料水＝１リットルあたり３００ベクレル ■乳製品＝１ｋｇあたり３００ベクレル ■牛乳＝１ｋｇあたり１００ベクレル 原乳＝１ｋｇあたり３００ベクレル ■１歳未満の乳児が飲む粉ミルク＝１ｋｇあたり１００ベクレル＊放射性ヨウ素は1歳未満の乳児への影響が大きいため特に厳しくなっています。 ■野菜（イモや根菜を除く）＝１ｋｇあたり２０００ベクレル＊土中のイモや根菜は影響を受けにくいとされるため除かれています ■魚介類＝１ｋｇあたり2000ベクレル ■１歳未満の乳児が飲む水道＝１リットルあたり１００ベクレル（1
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