今の野菜が低栄養で弱いのは、育ちきる前に収穫したりとか味や見た目の良さを追求した結果だと思ってた。自分が子供の頃はそうきいていたし、近所の畑で育った頑丈かつ巨大なキャベツやキュウリは大味だった。

natumeuashi のブックマーク 2012/10/20 00:18

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/116066714/comment/natumeuashi" data-user-id="natumeuashi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/business.nikkeibp.co.jp/article/interview/20121012/238002/" data-original-href="http://business.nikkeibp.co.jp/article/interview/20121012/238002/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fbusiness.nikkeibp.co.jp%2Farticle%2Finterview%2F20121012%2F238002%2F" data-user-icon="/users/natumeuashi/profile.png">「日本の農業に、正しく絶望しましょう」：日経ビジネスオンライン</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%BE%B2%E6%A5%AD">農業</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A4%BE%E4%BC%9A">社会</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">今の野菜が低栄養で弱いのは、育ちきる前に収穫したりとか味や見た目の良さを追求した結果だと思ってた。自分が子供の頃はそうきいていたし、近所の畑で育った頑丈かつ巨大なキャベツやキュウリは大味だった。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/natumeuashi/20121020#bookmark-116066714"><span class="datetime-body">2012/10/20 00:18</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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