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ジンギスカンのタレにつけこんでみたら一番うまかったのはやっぱりラムだった(ぁ\「ショウガが追加で入っている醤油味の鶏の唐揚げ」ならザンギという認識(ぉ
mongrelP のブックマーク 2009/06/10 10:21
唐揚げは、簡単でそれでいて奥が深い。 :アルファルファモザイク[2ch][cooking][food][recipe]ジンギスカンのタレにつけこんでみたら一番うまかったのはやっぱりラムだった(ぁ\「ショウガが追加で入っている醤油味の鶏の唐揚げ」ならザンギという認識(ぉ2009/06/10 10:21
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alfalfa.livedoor.biz2009/06/08
私は2種類使い分け。 1 普通のから揚げ粉使用。 2 弟の好きな卵の衣 これは、鶏肉をぶつ切りにして醤油・お酒をベースにしたタレを からめてしばらく置き、揚げる時に卵を割りいれてからめたら そこに片栗粉...
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ジンギスカンのタレにつけこんでみたら一番うまかったのはやっぱりラムだった(ぁ\「ショウガが追加で入っている醤油味の鶏の唐揚げ」ならザンギという認識(ぉ
mongrelP のブックマーク 2009/06/10 10:21
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唐揚げは、簡単でそれでいて奥が深い。 :アルファルファモザイク
alfalfa.livedoor.biz2009/06/08
私は2種類使い分け。 1 普通のから揚げ粉使用。 2 弟の好きな卵の衣 これは、鶏肉をぶつ切りにして醤油・お酒をベースにしたタレを からめてしばらく置き、揚げる時に卵を割りいれてからめたら そこに片栗粉...
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