pirosikickpirosikick のブックマーク 2016/03/06 19:17

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鶏のから揚げ~短く2度揚げ~(4~5人分) : ためしてガッテン - NHK

    鶏もも肉…400グラム 下味 しょうゆ…大さじ2 鶏がらスープのもと…小さじ1と3分の1 酢…小さじ1 砂糖…小さじ1 水…大さじ2 ころも 卵…1個 かたくり粉…40グラム 上新粉…10グラム 揚げ油 鶏肉は大きさや形をそろえて切...

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