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shimooka のブックマーク 2014/03/12 00:48
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www.huffingtonpost.jp2014/03/10
この50年間で、世界中の人々が似たような食品を食べる傾向が強まっており、その結果、人々の健康は損なわれ、農業生産も脆弱になっているという研究結果が発表された。
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世界で進む「食の画一化」に警告
この50年間で、世界中の人々が似たような食品を食べる傾向が強まっており、その結果、人々の健康は損なわれ、農業生産も脆弱になっているという研究結果が発表された。
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