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Panthera_uncia のブックマーク 2010/03/12 07:55
豚肩ロースのヨーグルト粒マスタードソース シュパーゲルとトマトのパン:シュパーゲルに思う食と人生: godmotherの料理レシピ日記[あとで読む]2010/03/12 07:55
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godmothers.cocolog-nifty.com2010/03/12
今日は、豚肩ロースのソテーにシュパーゲルとほうれん草を添えた料理です。 肩ロースには適度に脂があって柔らかいので、脂身と赤身の境目にある筋や、脂身自体の繊維にも包丁を入れて筋切りをすれば厚切りでも安...
25 人がブックマーク・3 件のコメント
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Panthera_uncia のブックマーク 2010/03/12 07:55
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豚肩ロースのヨーグルト粒マスタードソース シュパーゲルとトマトのパン:シュパーゲルに思う食と人生: godmotherの料理レシピ日記
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今日は、豚肩ロースのソテーにシュパーゲルとほうれん草を添えた料理です。 肩ロースには適度に脂があって柔らかいので、脂身と赤身の境目にある筋や、脂身自体の繊維にも包丁を入れて筋切りをすれば厚切りでも安...
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