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tohokuaiki のブックマーク 2010/03/27 20:00
聞書き:高橋商店納豆製造所 : 七転納豆[food]2010/03/27 20:00
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blog.livedoor.jp/taiji1412010/03/27
高橋さんの納豆の造り方を教えてもらえますか。 まず、洗った大豆を水に漬けます。 だいたい半日くらい。でも、夏と冬では違うよ。 昔は冬になると薄氷が貼ったけど、最近は冬でも暖かかったりするし、この漬ける...
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tohokuaiki のブックマーク 2010/03/27 20:00
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聞書き:高橋商店納豆製造所 : 七転納豆
blog.livedoor.jp/taiji1412010/03/27
高橋さんの納豆の造り方を教えてもらえますか。 まず、洗った大豆を水に漬けます。 だいたい半日くらい。でも、夏と冬では違うよ。 昔は冬になると薄氷が貼ったけど、最近は冬でも暖かかったりするし、この漬ける...
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