さらに文献調査を進めたところ、当時の流行歌と思われる「お料理行進曲」なる歌の歌詞にコロッケの詳しい調理法が記述されていた。

mujisoshina のブックマーク 2014/07/17 06:51

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/206325769/comment/mujisoshina" data-user-id="mujisoshina" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/140716164631" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/140716164631" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2F140716164631" data-user-icon="/users/mujisoshina/profile.png">国語辞典の語釈をたよりにコロッケをつくる</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left"> さらに文献調査を進めたところ、当時の流行歌と思われる「お料理行進曲」なる歌の歌詞にコロッケの詳しい調理法が記述されていた。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mujisoshina/20140717#bookmark-206325769"><span class="datetime-body">2014/07/17 06:51</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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