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type-100 のブックマーク 2014/09/09 15:44
「カレーの矛盾」が原動力? 即席カレー戦国史 編集委員 小林明 - 日本経済新聞[食][歴史][文化]2014/09/09 15:44
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www.nikkei.com2014/09/05
酷暑も徐々に和らいできた9月。夏バテ対策として香辛料がピリリと利いたカレーを食べる人も多いのではないだろうか?そもそもカレーは欧州に広まったインド料理が明治期の文明開化とともに日本に伝えられたものだ...
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「カレーの矛盾」が原動力? 即席カレー戦国史 編集委員 小林明 - 日本経済新聞
www.nikkei.com2014/09/05
酷暑も徐々に和らいできた9月。夏バテ対策として香辛料がピリリと利いたカレーを食べる人も多いのではないだろうか?そもそもカレーは欧州に広まったインド料理が明治期の文明開化とともに日本に伝えられたものだ...
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