牡蠣のついては生産者の努力も見逃しちゃいけないのだろうと思う。調べると面白い話や技術が沢山出てくる。/そこら辺も生肉と結構違うのだろう。

notionotio のブックマーク 2015/01/14 18:13

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生牡蠣は、美味しいけれど ~ノロウイルス~

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