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「一度変性したタンパク質を再利用することで、抗癌剤などの製造プロセスを合理化して手頃な価格とすることができるという。」
blueribbon のブックマーク 2015/01/31 22:48
UCI、ゆで卵を「生卵」に戻す方法を発見[科学][技術][研究][ネタ][これはすごい]「一度変性したタンパク質を再利用することで、抗癌剤などの製造プロセスを合理化して手頃な価格とすることができるという。」2015/01/31 22:48
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ascii.jp2015/01/26
カリフォルニア大学アーバイン校(UCI:University of California, Irvine)は1月25日、ゆで卵を元に戻す方法を開発したと発表した。 卵を茹でると、それまで透明で液状な白身が白く固くなる。これは熱や化学反応で...
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「一度変性したタンパク質を再利用することで、抗癌剤などの製造プロセスを合理化して手頃な価格とすることができるという。」
blueribbon のブックマーク 2015/01/31 22:48
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UCI、ゆで卵を「生卵」に戻す方法を発見
ascii.jp2015/01/26
カリフォルニア大学アーバイン校(UCI:University of California, Irvine)は1月25日、ゆで卵を元に戻す方法を開発したと発表した。 卵を茹でると、それまで透明で液状な白身が白く固くなる。これは熱や化学反応で...
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