3合炊きの土鍋使ってるが、うちの環境だと吹きこぼれてから中火5分+とろ火5分だと焦げが多くなる。んで、3分3分にした。ちょうど良い!

khtno73khtno73 のブックマーク 2010/11/16 16:16

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米の研ぎ方・飯の炊き方: 極東ブログ

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