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marief8107 のブックマーク 2015/06/05 16:42
そもそも「カレー」って何だ? 読んで納得、カレーの豆知識|食の安全|PRESIDENT Online[PRESIDENT][プレジデント][食べ物][インド][雑学][あとで読む]2015/06/05 16:42
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president.jp2015/06/05
カレー発祥の地インドでは、日本のような市販のカレー粉もルウも存在しません。インドでは料理メニューに合わせて、その都度、スパイスを調合します。素材や食べる人の好み、体調を考えてスパイスを自在に組み合...
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marief8107 のブックマーク 2015/06/05 16:42
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そもそも「カレー」って何だ? 読んで納得、カレーの豆知識|食の安全|PRESIDENT Online
president.jp2015/06/05
カレー発祥の地インドでは、日本のような市販のカレー粉もルウも存在しません。インドでは料理メニューに合わせて、その都度、スパイスを調合します。素材や食べる人の好み、体調を考えてスパイスを自在に組み合...
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