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agrisearch のブックマーク 2015/08/17 23:03
ウイスキーを「宇宙で寝かせる」 サントリー、「まろやかさ」の秘密解明へ[食品][科学]2015/08/17 23:03
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www.j-cast.com2015/08/16
宇宙空間でウイスキーがまろやかになるメカニズムを解明するための実験が始まる。 実施するのはサントリーで、国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構(JAXA)の協力を得て、国際宇宙ステーション(ISS)の日本実...
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agrisearch のブックマーク 2015/08/17 23:03
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ウイスキーを「宇宙で寝かせる」 サントリー、「まろやかさ」の秘密解明へ
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宇宙空間でウイスキーがまろやかになるメカニズムを解明するための実験が始まる。 実施するのはサントリーで、国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構(JAXA)の協力を得て、国際宇宙ステーション(ISS)の日本実...
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