nabinnonabinno のブックマーク 2023/07/07 22:11

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

グルタミン酸ナトリウム - Wikipedia

    グルタミン酸ナトリウム(グルタミンさんナトリウム、monosodium glutamate(MSG)グルタミン酸ソーダ、グル曹とも)は、グルタミン酸のナトリウム塩。 構造式は HOOC(CH2)2CH(NH2)COONa。分子量 169.11。この物...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう