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いやー家庭だと「賞味期限切れ前に冷凍したから大丈夫だよね!」とか思って食べちゃうことあるよねえ。しかもヒスタミンは冷凍中は増えないらしいから、そもそも期限切れ前からヤバい食品だったんじゃない?
u4k のブックマーク 2016/01/24 01:23
給食に消費期限5カ月過ぎたサンマ 87人食中毒 福島:朝日新聞デジタル[食][事件]いやー家庭だと「賞味期限切れ前に冷凍したから大丈夫だよね!」とか思って食べちゃうことあるよねえ。しかもヒスタミンは冷凍中は増えないらしいから、そもそも期限切れ前からヤバい食品だったんじゃない?2016/01/24 01:23
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www.asahi.com2016/01/23
福島県は23日、同県下郷町の小学校と中学校の計2校の給食に出されたサンマのすり身を21日に食べた児童・生徒ら87人が食中毒になったと発表した。県は、消費期限が約5カ月過ぎていることを知りながら出荷...
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給食に消費期限5カ月過ぎたサンマ 87人食中毒 福島:朝日新聞デジタル
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福島県は23日、同県下郷町の小学校と中学校の計2校の給食に出されたサンマのすり身を21日に食べた児童・生徒ら87人が食中毒になったと発表した。県は、消費期限が約5カ月過ぎていることを知りながら出荷...
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