itottoitotto のブックマーク 2016/01/30 17:28

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    2007年3月に閉店した伝説の東池袋大勝軒で最後の弟子として修行し、 その技術と精神を受け継ぎ、同年7月「大勝軒まるいち」が東京都北区赤羽にて誕生した。 最後の後継者として、山岸氏の心の味を絶やすことなく...

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