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お正月用というイメージが無ければ、ほとんどお重に入った会席料理ですからねえ。そりゃ手間ひまもコストもかかるでしょうと。ダンピングによる不幸を避けるためには消費者に適正価値をアピールすることも必要かと。
seabose のブックマーク 2011/01/05 00:30
おせちの裏側 : 京都から世界へ -藤田功博の京都日記-[economy][knowledge][business][eat][webservice]お正月用というイメージが無ければ、ほとんどお重に入った会席料理ですからねえ。そりゃ手間ひまもコストもかかるでしょうと。ダンピングによる不幸を避けるためには消費者に適正価値をアピールすることも必要かと。2011/01/05 00:30
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blog.livedoor.jp/ftakahiro2011/01/04
2011/1/5追記 多数のアクセスいただいてありがとうございます。 blog更新は不定期なので、 ツイッター @fujita_nzm もぜひフォローをお願いします。 ※息抜きの記事も書いています。 「京都人でも知らないパワース...
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お正月用というイメージが無ければ、ほとんどお重に入った会席料理ですからねえ。そりゃ手間ひまもコストもかかるでしょうと。ダンピングによる不幸を避けるためには消費者に適正価値をアピールすることも必要かと。
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