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色々な意味で、日本的なるものの要素が凝縮されてる感じの揉め事。ただ、『のれん分け』にメシ屋商売以上の哲学を求めても…ねぇ。
guldeen のブックマーク 2011/02/10 11:57
「ラーメン二郎」ルール違反で武蔵小杉店が破門に - ネタフル[food][business][philosophy][neta][topic]色々な意味で、日本的なるものの要素が凝縮されてる感じの揉め事。ただ、『のれん分け』にメシ屋商売以上の哲学を求めても…ねぇ。2011/02/10 11:57
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netaful.jp2011/02/10
ラーメン二郎に“お家騒動”破門店「こじろう」衣替えで挑発という記事より。 人気ラーメン店が揺れている。ラーメン二郎の関係者によると、創業者で、弟子から「おやじ」と慕われる山田拓美代表(67)が昨年12...
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色々な意味で、日本的なるものの要素が凝縮されてる感じの揉め事。ただ、『のれん分け』にメシ屋商売以上の哲学を求めても…ねぇ。
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「ラーメン二郎」ルール違反で武蔵小杉店が破門に - ネタフル
netaful.jp2011/02/10
ラーメン二郎に“お家騒動”破門店「こじろう」衣替えで挑発という記事より。 人気ラーメン店が揺れている。ラーメン二郎の関係者によると、創業者で、弟子から「おやじ」と慕われる山田拓美代表(67)が昨年12...
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