“ゲオスミン”

userinjapanuserinjapan のブックマーク 2021/03/04 19:21

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ゲオスミン - Wikipedia

    ゲオスミン (geosmin) は降雨のあとの地面のにおいを持つ有機化合物の一種で、デカリン誘導体のアルコール。ジェオスミンとも呼ばれる。光学異性体が存在し、天然のものは (−) 体である。IUPAC名は (4S,4aS,8aR)-...

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