その時、あまりに日常に溢れている物は作り方のレシピすら意識しないが、いったん生産体制が失われるとそこからの再現は著しく困難になるという実例のひとつ。

guldeen のブックマーク 2016/10/30 10:36

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/305932509/comment/guldeen" data-user-id="guldeen" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/news.yahoo.co.jp/expert/articles/45c01394f296296318c5cf214dd8ffef4f722d4f" data-original-href="https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/45c01394f296296318c5cf214dd8ffef4f722d4f" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnews.yahoo.co.jp%2Fexpert%2Farticles%2F45c01394f296296318c5cf214dd8ffef4f722d4f" data-user-icon="/users/guldeen/profile.png">「幻の葛細工」が消えた意外な理由（田中淳夫） - エキスパート - Yahoo!ニュース</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/technology">technology</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%88%88%E5%91%B3%E6%B7%B1%E3%81%84">興味深い</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/society">society</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/history">history</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/work">work</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/business">business</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/marketing">marketing</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">その時、あまりに日常に溢れている物は作り方のレシピすら意識しないが、いったん生産体制が失われるとそこからの再現は著しく困難になるという実例のひとつ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/guldeen/20161030#bookmark-305932509"><span class="datetime-body">2016/10/30 10:36</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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