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70年代食料不足への危機感からの穀物重点政策→コーンシロップ,パーム油を使った安価なファストフードの氾濫→肥満増加,という流れだそう
ja_bra_af_cu のブックマーク 2016/12/08 14:31
『デブの帝国――いかにしてアメリカは肥満大国となったか』本当の本の話(Book Review) | GSSC MAGAZINE 2003年12月1日 第14号 | 日本大学大学院総合社会情報研究科[社会][歴史][国際][食]70年代食料不足への危機感からの穀物重点政策→コーンシロップ,パーム油を使った安価なファストフードの氾濫→肥満増加,という流れだそう2016/12/08 14:31
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atlantic.gssc.nihon-u.ac.jp/~e-magazine2016/12/08
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70年代食料不足への危機感からの穀物重点政策→コーンシロップ,パーム油を使った安価なファストフードの氾濫→肥満増加,という流れだそう
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