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積読本になったままだけど、早く読みたくなってきた。
baboocon19820419 のブックマーク 2011/02/21 23:10
「砂糖の世界史」のスケールに圧巻 :投資十八番 [書評][書籍][歴史][グローバル][経済]積読本になったままだけど、早く読みたくなってきた。2011/02/21 23:10
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stockkabusiki.blog90.fc2.com2011/02/21
本書が商品としての「砂糖」の歴史、つまり製法云々の変遷を辿っただけであったのなら読み物として面白くもなんともありません。本書が圧倒的に面白い理由は、砂糖という「世界商品」を通じて近代以降の世界史を...
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baboocon19820419 のブックマーク 2011/02/21 23:10
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「砂糖の世界史」のスケールに圧巻 :投資十八番
stockkabusiki.blog90.fc2.com2011/02/21
本書が商品としての「砂糖」の歴史、つまり製法云々の変遷を辿っただけであったのなら読み物として面白くもなんともありません。本書が圧倒的に面白い理由は、砂糖という「世界商品」を通じて近代以降の世界史を...
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