米屋とお茶屋は、高い品種にどれだけ安い品種を混ぜられるかで利益を出してるからね。上手なお店ほど味を損なわずにブレンドする。あれも一つの技術だと思うよ。

pacotch のブックマーク 2017/02/14 07:52

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/321857437/comment/pacotch" data-user-id="pacotch" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/diamond.jp/articles/-/117642" data-original-href="https://diamond.jp/articles/-/117642" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdiamond.jp%2Farticles%2F-%2F117642" data-user-icon="/users/pacotch/profile.png">「JAのコメ」に産地偽装の疑い、魚沼産に中国産混入</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A4%BE%E4%BC%9A">社会</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/2017%E5%B9%B4">2017年</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%97%A5%E6%9C%AC">日本</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%93%E3%82%8C%E3%81%AF%E3%81%B2%E3%81%A9%E3%81%84">これはひどい</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">米屋とお茶屋は、高い品種にどれだけ安い品種を混ぜられるかで利益を出してるからね。上手なお店ほど味を損なわずにブレンドする。あれも一つの技術だと思うよ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/pacotch/20170214#bookmark-321857437"><span class="datetime-body">2017/02/14 07:52</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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