近年は精米機の性能向上によって糠がほとんど残らなくなったので「洗う」程度のやさしい研ぎ方がむしろ望ましいとよく聞きますが、そういうことではないのでしょうか？ http://www.komenet.jp/faq/ip16.html

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ssuguru のブックマーク 2017/04/12 07:25

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/331601809/comment/ssuguru" data-user-id="ssuguru" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20170411111105" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20170411111105" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20170411111105" data-user-icon="/users/ssuguru/profile.png">雪国のど田舎から都会に来て思ったこと</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/comment">comment</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">近年は精米機の性能向上によって糠がほとんど残らなくなったので「洗う」程度のやさしい研ぎ方がむしろ望ましいとよく聞きますが、そういうことではないのでしょうか？ <a href="http://www.komenet.jp/faq/ip16.html" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://www.komenet.jp/faq/ip16.html</a></p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ssuguru/20170412#bookmark-331601809"><span class="datetime-body">2017/04/12 07:25</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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