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さすがに日本では体験できなさそう>味は牛乳に比べると若干薄く、ほんの少し青臭い感じがするが、ヤギの乳ほどではない。そしてたいてい少し酸っぱい
kowyoshi のブックマーク 2017/07/17 03:25
ソマリアの日常食“ラクダの乳ぶっかけ飯”は意外とウマイ――高野秀行のヘンな食べもの | 文春オンライン[ラクダ][ソマリランド][芸能][高野秀行]さすがに日本では体験できなさそう>味は牛乳に比べると若干薄く、ほんの少し青臭い感じがするが、ヤギの乳ほどではない。そしてたいてい少し酸っぱい2017/07/17 03:25
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bunshun.jp2017/06/27
イラスト 小幡彩貴 前回、ラクダ肉は固くて食べにくいので中東・アフリカでも一般的ではないが、その割には値段が高いと書いた。 最大の理由は、ラクダはそもそも食肉用の家畜でないから。遊牧民にとってラクダ...
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さすがに日本では体験できなさそう>味は牛乳に比べると若干薄く、ほんの少し青臭い感じがするが、ヤギの乳ほどではない。そしてたいてい少し酸っぱい
kowyoshi のブックマーク 2017/07/17 03:25
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ソマリアの日常食“ラクダの乳ぶっかけ飯”は意外とウマイ――高野秀行のヘンな食べもの | 文春オンライン
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イラスト 小幡彩貴 前回、ラクダ肉は固くて食べにくいので中東・アフリカでも一般的ではないが、その割には値段が高いと書いた。 最大の理由は、ラクダはそもそも食肉用の家畜でないから。遊牧民にとってラクダ...
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