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小売業界が今、経営戦略上最も重要な商材である惣菜をさらに多く売るために仕掛けていることは何か? それは消費者に「買い食い」をさせることである。 買い食いと言っても、子どものように公園のベンチで食べ
machikoma のブックマーク 2017/07/12 09:38
恐るべき「イートイン」大戦争、惣菜が日本の外食を大きく塗り替える[business][foods][servise] 小売業界が今、経営戦略上最も重要な商材である惣菜をさらに多く売るために仕掛けていることは何か? それは消費者に「買い食い」をさせることである。 買い食いと言っても、子どものように公園のベンチで食べ2017/07/12 09:38
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www.sbbit.jp2017/07/11
いま、小売業界で戦略上、最重要視されているホットワードといえば「惣菜」である。 それは平仮名で書く「おそうざい」ではない。昨年、NHKの朝の連続ドラマになった雑誌『暮らしの手帖』にロングラン連載された...
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小売業界が今、経営戦略上最も重要な商材である惣菜をさらに多く売るために仕掛けていることは何か? それは消費者に「買い食い」をさせることである。 買い食いと言っても、子どものように公園のベンチで食べ
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恐るべき「イートイン」大戦争、惣菜が日本の外食を大きく塗り替える
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いま、小売業界で戦略上、最重要視されているホットワードといえば「惣菜」である。 それは平仮名で書く「おそうざい」ではない。昨年、NHKの朝の連続ドラマになった雑誌『暮らしの手帖』にロングラン連載された...
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