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naqtn のブックマーク 2017/08/23 13:42
郷土料理「チーイリチャー」復活へ 沖縄・八重山で豚の血出荷再開 (沖縄タイムス) - Yahoo!ニュース[食][八重山]2017/08/23 13:42
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headlines.yahoo.co.jp2017/08/23
血を固めて炒める沖縄の郷土料理「チーイリチャー」などで使用される豚やヤギの血が、国の衛生基準を満たさないとして、八重山食肉センターからの出荷が停止されていた件で、衛生対策を進めた同センターは21日か...
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郷土料理「チーイリチャー」復活へ 沖縄・八重山で豚の血出荷再開 (沖縄タイムス) - Yahoo!ニュース
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血を固めて炒める沖縄の郷土料理「チーイリチャー」などで使用される豚やヤギの血が、国の衛生基準を満たさないとして、八重山食肉センターからの出荷が停止されていた件で、衛生対策を進めた同センターは21日か...
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