ウニの美味しさって確かに分かりづらいと思う。甘みとか苦味・旨味・酸味などが複雑に絡み合っていて、その素晴らしさを理解するのに経験値を必要とする。増田はホタテのバター焼きみたいなのが好きそう。

otintinmissile のブックマーク 2017/11/09 20:33

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/348309982/comment/otintinmissile" data-user-id="otintinmissile" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20171109130951" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20171109130951" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20171109130951" data-user-icon="/users/otintinmissile/profile.png">ウニ、そんな好きじゃない。</a><br><p style="clear: left">ウニの美味しさって確かに分かりづらいと思う。甘みとか苦味・旨味・酸味などが複雑に絡み合っていて、その素晴らしさを理解するのに経験値を必要とする。増田はホタテのバター焼きみたいなのが好きそう。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/otintinmissile/20171109#bookmark-348309982"><span class="datetime-body">2017/11/09 20:33</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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ウニ、そんな好きじゃない。

anond.hatelabo.jp2017/11/09

ウニ、そんな好きじゃない。いや別に全然嫌いではないんだが、世に数あるデリシャスの中からピックアップして紹介するほど支持してない。否定はしない。美味いって言う人の気持ちもわかる。でもそこまで美味いか...

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