食べ物教は根強いけど目に見えないものとのトレードオフをちゃんと理解して天秤にかけなきゃいけない。廃棄食品はいつでもどこでも手に入ることとのトレードオフだし安全めの期限設定は食中毒減少とのトレードオフ

summoned のブックマーク 2017/11/13 00:57

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/348540613/comment/summoned" data-user-id="summoned" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20171111202207" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20171111202207" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20171111202207" data-user-icon="/users/summoned/profile.png">賞味期限とかいう悪魔的数字を撤廃してほしい</a><br><p style="clear: left">食べ物教は根強いけど目に見えないものとのトレードオフをちゃんと理解して天秤にかけなきゃいけない。廃棄食品はいつでもどこでも手に入ることとのトレードオフだし安全めの期限設定は食中毒減少とのトレードオフ</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/summoned/20171113#bookmark-348540613"><span class="datetime-body">2017/11/13 00:57</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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賞味期限とかいう悪魔的数字を撤廃してほしい

anond.hatelabo.jp2017/11/11

某スーパーで働いているんですけど、今日餃子を廃棄したんですよね。500個くらい。積み上げられたあのちっぽけだった餃子は、いまや横綱と同じくらいの大きさでした。襲われたら殺される。調理室に入るやいなや...

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