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今日は寒い。どて煮で一杯。
tetsudatte のブックマーク 2017/12/12 09:30
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www.hotpepper.jp2017/11/23
名古屋市を中心に愛知県で愛されているローカルフード、どて煮をご存じですか？ ざっくり言うと、牛スジやモツの味噌煮です。居酒屋さんの定番メニューで、 行くと必ず頼む！ という県人は多いんですよ。クタクタ...
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モツ煮と何が違うの？愛知名物「どて煮」をフカボリしてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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