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SeiSaguruSeiSaguru のブックマーク 2018/04/03 12:34

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ホットクックで一番好きな料理は、かぼちゃのポタージュ - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

    私20代の頃からものすごくかぼちゃのポタージュが好きで、色々な方法でどうやったらこれがうまくできるか試してきました。 昔はかぼちゃを一旦蒸してから、ブレンダーで潰して伸ばすことが多かったですが、結構面...

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