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同社担当者が素人だったってことなのか、焼肉業界というか、飲食業界は一般にそういうものだということなのか
estragon のブックマーク 2011/05/01 21:27
「アルコール殺菌安全だと…」 生食用基準満たさず 焼き肉店運営会社認める : 富山 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)[食]同社担当者が素人だったってことなのか、焼肉業界というか、飲食業界は一般にそういうものだということなのか2011/05/01 21:27
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www.yomiuri.co.jp2011/05/01
「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」――。砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた高岡市の男児(6)が腸管出血性大腸菌「O(オー)11...
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同社担当者が素人だったってことなのか、焼肉業界というか、飲食業界は一般にそういうものだということなのか
estragon のブックマーク 2011/05/01 21:27
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「アルコール殺菌安全だと…」 生食用基準満たさず 焼き肉店運営会社認める : 富山 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
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「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」――。砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた高岡市の男児(6)が腸管出血性大腸菌「O(オー)11...
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