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ああ、確かに皿の端拭いた布巾で調理台拭いてるな。それも明らかに流れ作業に組み込まれた形で…。
azumi_s のブックマーク 2011/05/04 21:54
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www.youtube.com2011/05/03
焼肉酒家えびす 0:58~素手で肉を混ぜる 1:03~調理台を拭いた布巾でユッケの皿を拭く えびすアカデミーアワード 年間優秀店の様子（本家ユーザー名 yuua11292614 削除済みにより転載） 酷イイ話「焼肉酒家え...
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【えびす厨房映像】ユッケの皿を調理台布巾で拭き、素手で肉を混ぜる
焼肉酒家えびす 0:58~素手で肉を混ぜる 1:03~調理台を拭いた布巾でユッケの皿を拭く えびすアカデミーアワード 年間優秀店の様子（本家ユーザー名 yuua11292614 削除済みにより転載） 酷イイ話「焼肉酒家え...
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