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isaisstillalive のブックマーク 2011/06/15 11:54
収穫50%増!多収イネの遺伝子を突き止めた 日本のコメが世界の食糧危機を救う(前篇) | JBpress (ジェイビープレス)[食][科学]2011/06/15 11:54
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jbpress.ismedia.jp2011/05/20
日本の食文化のみならず、日本の社会そのものをつくってきたのが、日本人の主食「コメ」だ。日本における稲作の歴史は5000年以上にもなる。 戦後、日本のイネに品種改良の技術が導入され、コメ作りは進化を遂げて...
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isaisstillalive のブックマーク 2011/06/15 11:54
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収穫50%増!多収イネの遺伝子を突き止めた 日本のコメが世界の食糧危機を救う(前篇) | JBpress (ジェイビープレス)
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日本の食文化のみならず、日本の社会そのものをつくってきたのが、日本人の主食「コメ」だ。日本における稲作の歴史は5000年以上にもなる。 戦後、日本のイネに品種改良の技術が導入され、コメ作りは進化を遂げて...
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