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yako_baum のブックマーク 2014/01/18 15:39
玄米の炊き方(びっくり炊き)[玄米][レシピ]2014/01/18 15:39
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benstars.fc2web.com2007/05/04
この炊き方は秋田地方に江戸時代から伝えられてきた玄米の炊き方です。 この「びっくり炊き」で炊くと、比較的短時間に ふっくらと柔らかく白米のように炊きあげることができます。 普通の鍋で炊けますし、長時間...
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yako_baum のブックマーク 2014/01/18 15:39
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玄米の炊き方(びっくり炊き)
benstars.fc2web.com2007/05/04
この炊き方は秋田地方に江戸時代から伝えられてきた玄米の炊き方です。 この「びっくり炊き」で炊くと、比較的短時間に ふっくらと柔らかく白米のように炊きあげることができます。 普通の鍋で炊けますし、長時間...
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