“IBM Food Trustはブロックチェーン技術により、食品の原産地証明、加工情報、出荷明細を改変不可能にするだけでなく、末端のサプライヤーまで食品をトレースする時間を2.2秒まで短縮。サプライチェーンのトレースコスト

a1ota1ot のブックマーク 2019/01/07 01:01

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CSRを巡る動き:ブロックチェーン技術を用いた食品サプライチェーン強化の動き|日本総研

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