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野嶋剛「チキンラーメンは本当に「発明」なのか」を受けて、チキンラーメンにまつわるあれこれ。初日(2月2日)の連ツイ。自伝の記述の矛盾など/13日現在もまだチキンラーメンの話が続いている。
kamezo のブックマーク 2019/02/13 21:47
近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライでとんかつはカツか?』発売中(@ksk18681912) - Twilog (ツイログ)[安藤百福]野嶋剛「チキンラーメンは本当に「発明」なのか」を受けて、チキンラーメンにまつわるあれこれ。初日(2月2日)の連ツイ。自伝の記述の矛盾など/13日現在もまだチキンラーメンの話が続いている。2019/02/13 21:47
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twilog.togetter.com2018/09/10
2024年03月24日(日)3 tweets 3月24日 近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライでとんかつはカツか?』発売中@ksk18681912 >昔は食べなかったですよ、あんな小さいエビフライは。一尺ないのは逃してた。 昔のこ...
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野嶋剛「チキンラーメンは本当に「発明」なのか」を受けて、チキンラーメンにまつわるあれこれ。初日(2月2日)の連ツイ。自伝の記述の矛盾など/13日現在もまだチキンラーメンの話が続いている。
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