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takahiro_kihara のブックマーク 2024/04/20 19:34
「工場畜産」の爆発的拡大が生む百害[あとで読む][読書中][東洋経済]2024/04/20 19:34
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toyokeizai.net2014/09/07
工場式の畜産は、農業の産業化に不可欠な原動力だ。その容赦なき拡大は、気候変動、森林破壊、生物多様性の喪失、人権侵害などを引き起こすが、大本の原因は、安価な食肉を求める先進諸国の不健全な需要による。 ...
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takahiro_kihara のブックマーク 2024/04/20 19:34
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「工場畜産」の爆発的拡大が生む百害
toyokeizai.net2014/09/07
工場式の畜産は、農業の産業化に不可欠な原動力だ。その容赦なき拡大は、気候変動、森林破壊、生物多様性の喪失、人権侵害などを引き起こすが、大本の原因は、安価な食肉を求める先進諸国の不健全な需要による。 ...
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