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KIKUKO のブックマーク 2019/09/06 17:32
麺屋海神. - あら炊き塩らぁめんの店 | 新宿・吉祥寺 | 麺屋海神.公式サイト | 新鮮な魚の”あら”を丹念に炊き上げたスープが自慢。入荷する魚は毎日異なります。日ごとに変わるスープの味をお楽しみ下さい。[新宿]🍜2019/09/06 17:32
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menya-kaijin.tokyo2019/09/06
毎日仕入れる新鮮な魚のアラを火で炙り、丹念に炊き上げてとるダシには魚介の風味がギュッと凝縮。 特製の塩ダレとの相性もバツグンで、きれいに透き通ったスープが細麺とよくからむ。 毎日仕入れる新鮮な鯛やブ...
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KIKUKO のブックマーク 2019/09/06 17:32
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menya-kaijin.tokyo2019/09/06
毎日仕入れる新鮮な魚のアラを火で炙り、丹念に炊き上げてとるダシには魚介の風味がギュッと凝縮。 特製の塩ダレとの相性もバツグンで、きれいに透き通ったスープが細麺とよくからむ。 毎日仕入れる新鮮な鯛やブ...
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