でも砂浜茄子はそれなりに美味しそうだよねえ。戦時中は配給の塩不足だから海水で、という話だったけど、塩化ナトリウムだけの今の食塩より旨そう。現代だと海水汚染が心配だから、俺はヒマラヤの岩塩使うけど。

RRD のブックマーク 2019/09/26 10:21

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4674935885826671042/comment/RRD" data-user-id="RRD" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/twitter.com/hayakawa2600/status/1176775284332224512" data-original-href="https://twitter.com/hayakawa2600/status/1176775284332224512" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftwitter.com%2Fhayakawa2600%2Fstatus%2F1176775284332224512" data-user-icon="/users/RRD/profile.png">早川タダノリ on Twitter: "戦時下の節約術はくさるほどあるので、今後の耐乏生活を前に掘り起こしておくのも一手かもしれません。個人的には、大戦末期に登場した「ナスを夕方に砂浜に埋めておくと、翌朝には海水で漬かっておいしい」（たしか婦人倶楽部のレシピだったような）が出てきたら、それが終わりの合図です。"</a><br><p style="clear: left">でも砂浜茄子はそれなりに美味しそうだよねえ。戦時中は配給の塩不足だから海水で、という話だったけど、塩化ナトリウムだけの今の食塩より旨そう。現代だと海水汚染が心配だから、俺はヒマラヤの岩塩使うけど。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/RRD/20190926#bookmark-4674935885826671042"><span class="datetime-body">2019/09/26 10:21</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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早川タダノリ on Twitter: "戦時下の節約術はくさるほどあるので、今後の耐乏生活を前に掘り起こしておくのも一手かもしれません。個人的には、大戦末期に登場した「ナスを夕方に砂浜に埋めておくと、翌朝には海水で漬かっておいしい」（たしか婦人倶楽部のレシピだったような）が出てきたら、それが終わりの合図です。"

twitter.com/hayakawa26002019/09/25

戦時下の節約術はくさるほどあるので、今後の耐乏生活を前に掘り起こしておくのも一手かもしれません。個人的には、大戦末期に登場した「ナスを夕方に砂浜に埋めておくと、翌朝には海水で漬かっておいしい」（た...

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