メイラード反応 - igaiga07 のブックマーク / はてなブックマーク

メイラード反応

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igaiga07 のブックマーク 2019/10/08 16:56

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4675480474110729410/comment/igaiga07" data-user-id="igaiga07" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/chimiwo/19-00102" data-original-href="https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/chimiwo/19-00102" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fchimiwo%2F19-00102" data-user-icon="/users/igaiga07/profile.png">「焼く料理ではフライパンよりガスバーナーの方が優れている」説を頑張って検証 - メシ通 | ホットペッパーグルメ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">メイラード反応</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/igaiga07/20191008#bookmark-4675480474110729410"><span class="datetime-body">2019/10/08 16:56</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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