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トヨタ式でも「誰でも入れる」ラインを理想とし、人手の確保、柔軟なシフト体制を可能にする。「結局手間じゃん」とか言ってるコメは分かってない。彼がお前のシフト代わってくれればお前いつでも休めるんだぞ。
mogami74 のブックマーク 2020/03/17 08:42
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togetter.com2020/03/15
小川修史✖️NextUD研究者 @ogatti21 昔、和食屋でバイトをしていた。不注意傾向の強い僕は、ミスがあまりに多く、店長は僕にクビを通告する予定だったらしい。 そんな僕を拾ってくれたのが当時の料理長。 料理長は...
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不注意傾向が強くクビになりかけたバイト、料理長が用意してくれたシステムのお陰で仕事を続けられた話が素晴らしい
小川修史✖️NextUD研究者 @ogatti21 昔、和食屋でバイトをしていた。不注意傾向の強い僕は、ミスがあまりに多く、店長は僕にクビを通告する予定だったらしい。 そんな僕を拾ってくれたのが当時の料理長。 料理長は...
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