「低温調理などの新しい調理法が広がる中、食材内部の加熱状態が一目でわかる画像情報を集め、食中毒防止に役立てる方針」

rteeeeee のブックマーク 2020/03/17 10:19

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4682983317113050882/comment/rteeeeee" data-user-id="rteeeeee" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.jc-press.com/?p=4469" data-original-href="https://www.jc-press.com/?p=4469" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.jc-press.com%2F%3Fp%3D4469" data-user-icon="/users/rteeeeee/profile.png">低温調理の食材内部画像収集へ 加熱状態を紹介、リスコミで活用 | WEBニッポン消費者新聞</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left"> 「低温調理などの新しい調理法が広がる中、食材内部の加熱状態が一目でわかる画像情報を集め、食中毒防止に役立てる方針」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/rteeeeee/20200317#bookmark-4682983317113050882"><span class="datetime-body">2020/03/17 10:19</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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