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cartman0 のブックマーク 2021/09/25 16:03
レシピじゃなくて料理の基礎的な技術を学ぶのにオススメの動画とサイトと書籍 - あなたのスイッチを押すブログ[料理]2021/09/25 16:03
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bamka.info2018/03/30
僕のように、学校の家庭科の内容すらまともに覚えていない人が、料理を始めようと思ったら、レシピよりも先に知りたいことがあります。 それは「基礎中の基礎」。レシピに書いてある手順を理解し、実行するための...
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