土井勝さんの本持っています。日本料理の基礎が丁寧に書いてある。魚の三枚におろし方とか、皮のむき方、切り方、出汁のとり方とか。https://www.amazon.co.jp/dp/438805514X/

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sirocco のブックマーク 2020/06/09 18:04

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4686879747263667298/comment/sirocco" data-user-id="sirocco" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1539187" data-original-href="https://togetter.com/li/1539187" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1539187" data-user-icon="/users/sirocco/profile.png">母に「土井先生のファンって結構いて私も割りとファンだよ」と言ったら土井善晴の女としては嫉妬でハンカチ噛みきりかねないマウントを取られた話</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/book">book</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">土井勝さんの本持っています。日本料理の基礎が丁寧に書いてある。魚の三枚におろし方とか、皮のむき方、切り方、出汁のとり方とか。<a href="https://www.amazon.co.jp/dp/438805514X/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.amazon.co.jp/dp/438805514X/</a></p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/sirocco/20200609#bookmark-4686879747263667298"><span class="datetime-body">2020/06/09 18:04</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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