(朝日)若狭湾からの鯖街道、琵琶湖からの鮒街道と並び、かつて伊勢湾の恵みを安濃津(津市)から京の都に運んだ「鰯街道」を知ってもらおうと、三重県多気町の県立相可高校で3日、イワシを使った調理の授業があっ

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2020/08/05 06:20

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三重)「鰯街道」知ってる? 高校生がイワシ調理:朝日新聞デジタル

    若狭湾からの鯖(さば)街道、琵琶湖からの鮒(ふな)街道と並び、かつて伊勢湾の恵みを安濃津(津市)から京の都に運んだ「鰯(いわし)街道」を知ってもらおうと、三重県多気町の県立相可高校で3日、イワシを使...

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