「産地や生産者、品種の違いよりも採りどきが最も味に寄与しているように思います。僕は市場規格のピーマンよりも、もう少し大きく育てて、ハリを出したいんですよね」

agrisearch のブックマーク 2020/10/15 18:43

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4691377205273850690/comment/agrisearch" data-user-id="agrisearch" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/note.com/hisamatsu2/n/nbaa5328195b5" data-original-href="https://note.com/hisamatsu2/n/nbaa5328195b5" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnote.com%2Fhisamatsu2%2Fn%2Fnbaa5328195b5" data-user-icon="/users/agrisearch/profile.png">本当においしいピーマンは苦くない。なぜならば｜久松農園</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/news">news</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%87%8E%E8%8F%9C">野菜</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%BE%B2%E5%9C%92">農園</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%A0%BD%E5%9F%B9">栽培</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「産地や生産者、品種の違いよりも採りどきが最も味に寄与しているように思います。僕は市場規格のピーマンよりも、もう少し大きく育てて、ハリを出したいんですよね」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20201015#bookmark-4691377205273850690"><span class="datetime-body">2020/10/15 18:43</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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