生もいいけど旨味が凝縮した干しキノコ類の調理法にも触れて欲しかった…！道南の七飯町がめっちゃ美味しいきのこの産地で年1で行ったときに堪能しまくって帰ってくるんだけど、乾燥ヒラタケとか乾燥タモギタケ最高

miholovesq のブックマーク 2021/03/23 22:59

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4695694292621357058/comment/miholovesq" data-user-id="miholovesq" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/soredoko.jp/entry/2020/12/16/103000" data-original-href="https://soredoko.jp/entry/2020/12/16/103000" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fsoredoko.jp%2Fentry%2F2020%2F12%2F16%2F103000" data-user-icon="/users/miholovesq/profile.png">身近なきのこにも広くて深い沼がある……市販の栽培きのこをもっと楽しむために専門家にあれこれ聞いてみた #ソレドコ - ソレドコ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94">レシピ</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">生もいいけど旨味が凝縮した干しキノコ類の調理法にも触れて欲しかった…！ 道南の七飯町がめっちゃ美味しいきのこの産地で年1で行ったときに堪能しまくって帰ってくるんだけど、乾燥ヒラタケとか乾燥タモギタケ最高</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/miholovesq/20210323#bookmark-4695694292621357058"><span class="datetime-body">2021/03/23 22:59</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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