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「おふくろの味＝ノンプロフェッショナル」という印象を利用した伊藤忠商事のマーケティング。「プロの料理人（板前、シェフ）＝男性」というステレオタイプと対になっている。「家庭料理＝母＝安っぽい（お手軽）」
cinefuk のブックマーク 2021/01/07 23:41
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togetter.com2021/01/03
飯間浩明 @IIMA_Hiroaki 1967年10月21日、香川県高松市生まれ。国語辞典編纂者（出版社社員ではありません）。『三省堂国語辞典』編集委員。著書『日本語はこわくない』PHP、『日本語をもっとつかまえろ！』毎日...
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「こういった商品名は、少なくとも今後は避けた方がいいだろう」国語辞典編集者・飯間浩明さんの「お母さん食堂」についての考え
飯間浩明 @IIMA_Hiroaki 1967年10月21日、香川県高松市生まれ。国語辞典編纂者（出版社社員ではありません）。『三省堂国語辞典』編集委員。著書『日本語はこわくない』PHP、『日本語をもっとつかまえろ！』毎日...
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